Морской гребешок с пюре из цветной капусты и юдзу

840,00

р.

Гребешок обжаривается с чесноком, сливочным маслом и мелкорубленой зеленью. Подается с пюре из цветной капусты с добавлением кокосового молока. Блюдо поливается соусом юдзу и украшается зелёным маслом.