Брускетта с персиком и сыровяленой свининой

430,00

р.

Две слегка обжаренные на гриле чиабатты подаются с сыром страчателла, свежим персиком и шейкой коппа (сыровяленая свиная шея). Брускетта поливается соусом юдзу и крем бальзамиком. Украшается руколой.